Luana

29 dic 2014

Luana

Ciao, sono Luana e ho frequentato il Master in Hospitality Management a Roma terminato a ottobre 2010. Ho deciso di intraprendere questo Master per dare un supporto teorico e per consolidare e certificare la mia esperienza in ambito alberghiero ( reception ) maturata da anni. I professori sono eccezionali e nonostante a volte si parlasse di argomenti già molto a me familiari ( normali procedure giornaliere della reception ) hanno tenuto molto accesa la mia attenzione grazie all’arricchimento dei contenuti della lezione con proprie esperienze personali e curiosi aneddoti, più preziosi, a mio avviso, di qualsiasi altra nozione ( Grazie Prof. Bucchi!! )!! Utilissime e interessantissime poi sono state le lezioni di Marketing e M.I.C.E,( grazie Prof. Natrella!!) personalmente un campo in via di esplorazione, come anche Food&Baverage e Banqueting, e Budget ( grazie Prof. Montanari!!). Il mio giudizio riguardo le lezioni è più che positivo e sono soddisfattissima! Come critica, spero costruttiva, mi sento di sottolineare che forse mi aspettavo più materiale didattico ( libri di supporto )e un’organizzazione un pò diversa per la consegna del diploma. Inoltre per chi ha già un’occupazione lavorativa soddisfacente, può essere difficile trovare un’allettante soluzione per lo stage finale. Comunque non è detta l’ultima parola, il Master è finito da poco e sono speranzosa! Un caro saluto a tutta la classe…è stato davvero bello conoscervi. Un grosso in bocca al lupo a tutti! Luana

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