STAGE F&B ASSISTANT

9 ott 2019

STAGE F&B ASSISTANT

Luxury hotel nel centro storico di Torino offre opportunità di stage come F&B Assistant.

La risorsa affiancherà i responsabili del reparto F&B, Executive Chef, Resident Chef e Maître, nel garantire il corretto funzionamento dei servizi di ristorazione della struttura di riferimento e si occuperà delle seguenti attività:

– controllo del rispetto degli standard di qualità dei prodotti-servizi;
– controllo dell’igiene di locali, attrezzature da cucina, impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo di cibi e bevande;
– organizzazione di eventi, dal piccolo incontro ai grandi ricevimenti;
– acquisizione di tecniche di analisi organizzativa, di pianificazione delle attività, di coordinamento del lavoro e tecniche di gestione del personale.

Si richiede:

-buona capacità organizzativa;
-buona capacità comunicativa;
-buona conoscenza della lingua inglese;
-buona conoscenza del pacchetto office;
-attitudine al lavoro di squadra;
-flessibilità;
-problem solving;
-creatività;
-proattività.

I candidati interessati che hanno terminato o sono in procinto di terminare il master possono allegare il cv aggiornato con foto formato tessera e corredato di autorizzazione al trattamento dei dati personali a career center.

Taggato come: , , , , ,

Devi autenticarti per candidarti a questo annuncio.